Vranjski kačamak
Vrnjaski kačamak 1 kg domaćeg kukuruznog brašnaso1,5 l vode2 kašike mastislatka začinska paprika Spustiti dve
Punjeni krompir
Punjeni krompir 12 Krompira2 glavice crnog luka 300 g mešanog mlevenog mesapola šoljice pirinča3 dl
Urnebes salata
Urnebes salata 300 g punomasnog tvrdog sira1 pečena paprika1 pečena papričica2 kašičice slatke začinske
Kolenica na kiselom kupusu
Kolenica na kiselom kupusu šira, plića šerpa 1 veća glavica kiselog kupusa1 veća svinjska kolenica
Jalandži sarma
Jalandži sarma šerpa 1 veća glavica kiselog kupusa1 šolja pirinča2 praziluka1 ljuta papričicaslatka začinska
Sarme od iznutrnica
Sarme od iznutrica 500 g svinjske iznutrnice, crna i bela džigerica, tanko i debelo
Ponoćna supa
Ponoćna supa Tiganj ¾ šoljice pirinča250 gr mlevenog mesa2 kašičice naseckanog luka 2 šoljice soka
