svinjski odresci

Svinjski odresci

Vreme pripreme 7 minutes
Vreme kuvanja 10 minutes
Jelo Glavno Jelo
Serviranje 4

Potrebno

  • 1 Tiganj

Sastojci
  

  • 150 gr svinjskog odreska
  • ulje za prženje
  • so
  • papar
  • rajčica
  • konzervani artičaci

Napomena

  1. Odreske isplahnemo i obrišemo papirnim ubrusem. Na vrućoj masti pržimo ih 5 minuta sa svake strane .Kad su gotovi, posolimo ih i pobiberimo.
  2. Uz njih ponudimo pečene paprike i konzervisane artičoke. Papirek najpre očistimo i isečemo te ih ispečemo u tiganju ili na žaru.
  3. Artičoke zagrejte na maslacu i po ukusu začinite.