Banatsksi krompir u plehu
Potrebno
- 1kg krompira
- 250g slanine
- 300g domace kobasice
- 400g bundeve
- 2 glavica crnog luka
- sooljica piva
- 6 kasika ulja
- so
- biber
Napomena
1. U podmazan pleh stavite sloj krompira isecenog na kolutove, iseckanu slaninu i kobasice iseckane nakolutice. Preko svaga toga stavite bondevu isecenu na kriske i iseckane crni luk.
2. Zcinite po ukusu, prelite uljem i pecite 50 minuta u zagrejanojrerni. Pred kraja pecenja prelite pivom, promesajte i zapecite.