Go Back
Piletina-u-sosu-od-belog-luka-i-meda

Belo meso s medom

Vreme kuvanja 1 hour 40 minutes
Jelo Glavno Jelo
Kuhinja Srbija
Serviranje 3

Sastojci
  

  • 600 g belog mesa
  • 100 g meda
  • 100 g brašna
  • 2 dl ulja
  • 3 čena belog luka
  • kašičica majčine dušice

Napomena

  1. Belo meso iseckajte na tanje filete, dobro ih posolite, uvaljajte u med i ostavite ih da odstoje oko sat vremena.
  2. Nakon toga file uvaljajte u brašno i pržite ih na vrelom ulju dok ne poprime zlatnu boju.
  3. Izadite meso iz tiganja, a u ulje u kom se pržilo dodajte sitno seckan beli luk i majčinu dušicu. Sos zgusnite kašikom brašna i time prelijte pečene šnicle.