Go Back
Pljeskavice od koprive

Pljeskavice od koprive

Vreme kuvanja 1 hour
Serviranje 4

Sastojci
  

  • 400 g obrane i samlevene koprive
  • 1 glavica crnog luka
  • 50 g soje u ljuspicama
  • 1 parče hleba
  • 1 jaje
  • 1 kašičica začinske paprike
  • 1 kašičica suvog biljnog začina

Napomena

  1. Koprivu očistite, obarite je u posoljenoj vodi i sameljite. Soju poparite.
  2. Luk sitno iseckajte, jaje umutite, a parče hleba izmrvite. Sve navedene sastojke stavite u odgovarajuću posudu i zamesite.
  3. od dobijene mase oblikujete pljeskavice i pržite ih u dubokoj masnoći.