Užičko meze
Sastojci
- 300 g goeđe pršute i isečene na listiće
- 40 g kajmaka
- 2 pečene crvene paprike
- 4 čena belog luka
- 2 kašičice peršuna
Napomena
- Beli luk i peršun sitno iseckajte. Listove goveđe pršuti premažite kajmakom, preko stavite komad crvene paprike, malo belog luka i peršuna.
- Tako premazanu pršutu savijte u rolnicu i prčvrstite čačkalicom.