Valjevski cimbur
Sastojci
- 6 jaja
- 3 ka[ike mladog kajmaka
- so
Napomena
- Savite vodu da povri i posolite je ako samo mladi kajmak nije dovoljno slan. U vodu koja lagano vri razbijte jaja i odmah, dok se još nisu stegla, iy suda svu vodu.
- U tako vrela jaja sipajte kajmak i promešajte ga. Uroku od minute skinite cimbur sa šporeta jer je on dobar samo kad je mek i vazduh.